Об этом курсе

Недавно просмотрено: 741,021

Карьерные результаты учащихся

39%

начал новую карьеру, пройдя эти курсы

34%

получил значимые преимущества в карьере благодаря этому курсу

12%

стал больше зарабатывать или получил повышение
Сертификат, ссылками на который можно делиться с другими людьми
Получите сертификат по завершении
100% онлайн
Начните сейчас и учитесь по собственному графику.
Гибкие сроки
Назначьте сроки сдачи в соответствии со своим графиком.
Начальный уровень
Прибл. 5 часов на выполнение
Английский
Субтитры: Арабский, Украинский, Чешский, Португальский (бразильский), Немецкий, Русский, Английский, Испанский, Японский...

Приобретаемые навыки

Health InformaticsNutritionFood SafetyFood Science

Карьерные результаты учащихся

39%

начал новую карьеру, пройдя эти курсы

34%

получил значимые преимущества в карьере благодаря этому курсу

12%

стал больше зарабатывать или получил повышение
Сертификат, ссылками на который можно делиться с другими людьми
Получите сертификат по завершении
100% онлайн
Начните сейчас и учитесь по собственному графику.
Гибкие сроки
Назначьте сроки сдачи в соответствии со своим графиком.
Начальный уровень
Прибл. 5 часов на выполнение
Английский
Субтитры: Арабский, Украинский, Чешский, Португальский (бразильский), Немецкий, Русский, Английский, Испанский, Японский...

Преподаватели

от партнера

Логотип Стэнфордский университет

Стэнфордский университет

Программа курса: что вы изучите

Оценка контентаThumbs Up98%(41,013 оценки)Info
Неделя
1

Неделя 1

1 ч. на завершение

Background on Food & Nutrients

1 ч. на завершение
6 видео ((всего 23 мин.))
6 видео
A Sociocultural History of Obesity3мин
Macronutrient Structure & Metabolism4мин
Carbohydrate-rich Foods & the Glycemic Index3мин
Animal & Plant-based Proteins3мин
Dietary Fats & Their Effects on Human Health4мин
1 практическое упражнение
Section 1 Quiz12мин
Неделя
2

Неделя 2

1 ч. на завершение

Contemporary Trends in Eating

1 ч. на завершение
5 видео ((всего 26 мин.))
5 видео
Trends in Sugar Consumption & Recommendations4мин
The Case for Cooking6мин
A Case Study: Middle-aged Pre-diabetic Man6мин
A Step-wise Approach to Behavior Change2мин
1 практическое упражнение
Section 2 Quiz14мин
Неделя
3

Неделя 3

21 минута на завершение

Future Directions in Health - Part I

21 минута на завершение
4 видео ((всего 13 мин.))
4 видео
Cooking: Fundamental Ingredients3мин
Cooking: Increasing Vegetable Intake2мин
Cooking: Sensible Substitutions3мин
1 практическое упражнение
Section 3 Quiz8мин
Неделя
4

Неделя 4

25 минут на завершение

Future Directions in Health - Part 2

25 минут на завершение
4 видео ((всего 15 мин.))
4 видео
Shopping in a Supermarket2мин
Reading Nutrition Labels4мин
The Importance of Moderation in Maintaining a Healthy Diet4мин
1 практическое упражнение
Section 4 Quiz10мин

Рецензии

Лучшие отзывы о курсе STANFORD INTRODUCTION TO FOOD AND HEALTH

Посмотреть все отзывы

Часто задаваемые вопросы

  • Access to lectures and assignments depends on your type of enrollment. If you take a course in audit mode, you will be able to see most course materials for free. To access graded assignments and to earn a Certificate, you will need to purchase the Certificate experience, during or after your audit. If you don't see the audit option:

    • The course may not offer an audit option. You can try a Free Trial instead, or apply for Financial Aid.
    • The course may offer 'Full Course, No Certificate' instead. This option lets you see all course materials, submit required assessments, and get a final grade. This also means that you will not be able to purchase a Certificate experience.
  • Оплатив сертификацию, вы получите доступ ко всем материалам курса, включая оцениваемые задания. После успешного прохождения курса на странице ваших достижений появится электронный сертификат. Оттуда его можно распечатать или прикрепить к профилю LinkedIn. Просто ознакомиться с содержанием курса можно бесплатно.

  • Средства можно вернуть в течение двух недель с момента оплаты или (для только что начавшихся курсов) в течение двух недель после первой сессии, в зависимости от того, какое событие наступит позже. Средства не возвращаются после получения сертификата о прохождении курса, даже если вы закончили курс в течение двухнедельного гарантийного срока. Ознакомьтесь с нашей политикой возврата средств.

  • Да, Coursera предоставляет финансовую помощь учащимся, которые не могут оплатить обучение. Чтобы подать заявление, перейдите по ссылке 'Финансовая помощь' слева под кнопкой 'Зарегистрироваться' и заполните форму. Если его примут, вы получите уведомление. Подробнее

  • Этот курс не приравнивается к зачету в университетах, однако некоторые вузы принимают сертификаты на свое усмотрение. Дополнительную информацию уточняйте в своем деканате. Онлайн-дипломы и сертификаты Mastertrack™ от Coursera позволяют получить зачеты.

Остались вопросы? Посетите Центр поддержки учащихся.