Об этом курсе

Недавно просмотрено: 421,906

Карьерные результаты учащихся

35%

начал новую карьеру, пройдя эти курсы

30%

получил значимые преимущества в карьере благодаря этому курсу

11%

стал больше зарабатывать или получил повышение
Сертификат, ссылками на который можно делиться с другими людьми
Получите сертификат по завершении
100% онлайн
Начните сейчас и учитесь по собственному графику.
Гибкие сроки
Назначьте сроки сдачи в соответствии со своим графиком.
Начальный уровень
Прибл. 7 часов на выполнение
Английский

Приобретаемые навыки

Health InformaticsNutritionFood SafetyFood Science

Карьерные результаты учащихся

35%

начал новую карьеру, пройдя эти курсы

30%

получил значимые преимущества в карьере благодаря этому курсу

11%

стал больше зарабатывать или получил повышение
Сертификат, ссылками на который можно делиться с другими людьми
Получите сертификат по завершении
100% онлайн
Начните сейчас и учитесь по собственному графику.
Гибкие сроки
Назначьте сроки сдачи в соответствии со своим графиком.
Начальный уровень
Прибл. 7 часов на выполнение
Английский

Преподаватели

от партнера

Placeholder

Стэнфордский университет

Программа курса: что вы изучите

Оценка контентаThumbs Up98%(48,500 оценки)Info
Неделя
1

Неделя 1

1 ч. на завершение

Background on Food & Nutrients

1 ч. на завершение
6 видео ((всего 23 мин.))
6 видео
A Sociocultural History of Obesity3мин
Macronutrient Structure & Metabolism4мин
Carbohydrate-rich Foods & the Glycemic Index3мин
Animal & Plant-based Proteins3мин
Dietary Fats & Their Effects on Human Health4мин
1 практическое упражнение
Section 1 Quiz30мин
Неделя
2

Неделя 2

1 ч. на завершение

Contemporary Trends in Eating

1 ч. на завершение
5 видео ((всего 26 мин.))
5 видео
Trends in Sugar Consumption & Recommendations4мин
The Case for Cooking6мин
A Case Study: Middle-aged Pre-diabetic Man6мин
A Step-wise Approach to Behavior Change2мин
1 практическое упражнение
Section 2 Quiz30мин
Неделя
3

Неделя 3

1 ч. на завершение

Future Directions in Health - Part I

1 ч. на завершение
4 видео ((всего 13 мин.))
4 видео
Cooking: Fundamental Ingredients3мин
Cooking: Increasing Vegetable Intake2мин
Cooking: Sensible Substitutions3мин
1 практическое упражнение
Section 3 Quiz30мин
Неделя
4

Неделя 4

1 ч. на завершение

Future Directions in Health - Part 2

1 ч. на завершение
4 видео ((всего 15 мин.))
4 видео
Shopping in a Supermarket2мин
Reading Nutrition Labels4мин
The Importance of Moderation in Maintaining a Healthy Diet4мин
1 практическое упражнение
Section 4 Quiz30мин

Рецензии

Лучшие отзывы о курсе STANFORD INTRODUCTION TO FOOD AND HEALTH

Посмотреть все отзывы

Часто задаваемые вопросы

Остались вопросы? Посетите Центр поддержки учащихся.