Об этом курсе

Недавно просмотрено: 25,730
Сертификат, ссылками на который можно делиться с другими людьми
Получите сертификат по завершении
100% онлайн
Начните сейчас и учитесь по собственному графику.
Гибкие сроки
Назначьте сроки сдачи в соответствии со своим графиком.
Прибл. 14 часов на выполнение
Английский

Преподаватели

Сертификат, ссылками на который можно делиться с другими людьми
Получите сертификат по завершении
100% онлайн
Начните сейчас и учитесь по собственному графику.
Гибкие сроки
Назначьте сроки сдачи в соответствии со своим графиком.
Прибл. 14 часов на выполнение
Английский

от партнера

Placeholder

Университет Флориды

Программа курса: что вы изучите

Неделя
1

Неделя 1

3 ч. на завершение

Week 1

3 ч. на завершение
5 видео ((всего 79 мин.)), 7 материалов для самостоятельного изучения, 1 тест
5 видео
Welcome from Geoffrey Dahl51
US History19мин
US Animal Meat Production35мин
Comparing US System with International Systems22мин
7 материалов для самостоятельного изучения
Start Here/Syllabus10мин
References10мин
Discussion Forum Guidelines10мин
FAQ10мин
Animal Sciences at UF10мин
Final Project10мин
Week 110мин
1 практическое упражнение
Week 1 Quiz30мин
Неделя
2

Неделя 2

1 ч. на завершение

Week 2

1 ч. на завершение
3 видео ((всего 44 мин.)), 1 материал для самостоятельного изучения, 1 тест
3 видео
Humane Slaughter and Animal Welfare - without video clips8мин
Muscle Composition & Conversion of Muscle to Meat19мин
1 материал для самостоятельного изучения
Week 210мин
1 практическое упражнение
Week 2 Quiz30мин
Неделя
3

Неделя 3

2 ч. на завершение

Week 3

2 ч. на завершение
3 видео ((всего 77 мин.)), 1 материал для самостоятельного изучения, 1 тест
3 видео
Slaughter Inspection16мин
Food Safety38мин
1 материал для самостоятельного изучения
Week 310мин
1 практическое упражнение
Week 3 Quiz30мин
Неделя
4

Неделя 4

2 ч. на завершение

Week 4

2 ч. на завершение
7 видео ((всего 103 мин.)), 1 материал для самостоятельного изучения, 1 тест
7 видео
Grading26мин
Quality Grades4мин
Fabrication15мин
Beef Fabrication - Optional lecture21мин
Lamb Fabrication - Optional lecture7мин
Packaging18мин
Subprimal Cutting9мин
1 материал для самостоятельного изучения
Week 410мин
1 практическое упражнение
Week 4 Quiz30мин

Рецензии

Лучшие отзывы о курсе МЯСО, КОТОРОЕ МЫ ЕДИМ

Посмотреть все отзывы

Часто задаваемые вопросы

Остались вопросы? Посетите Центр поддержки учащихся.