The Meat We Eat is a course designed to create a more informed consumer about the quality, safety, healthfulness and sustainability of muscle foods and address current issues in animal agriculture in developed and developing countries.
от партнера
Мясо, которое мы едим
Университет ФлоридыОб этом курсе
Недавно просмотрено: 23,753
Карьерные результаты учащихся
50%
получил значимые преимущества в карьере благодаря этому курсу
50%
стал больше зарабатывать или получил повышение
Сертификат, ссылками на который можно делиться с другими людьми
Получите сертификат по завершении
100% онлайн
Начните сейчас и учитесь по собственному графику.
Гибкие сроки
Назначьте сроки сдачи в соответствии со своим графиком.
Прибл. 14 часов на выполнение
Английский
Субтитры: Арабский, Французский, Португальский (Европа), Китайский (упрощенное письмо), Итальянский, Вьетнамский, Корейский, Немецкий, Русский, Турецкий, Английский, Испанский
Преподаватели
Карьерные результаты учащихся
50%
получил значимые преимущества в карьере благодаря этому курсу
50%
стал больше зарабатывать или получил повышение
Сертификат, ссылками на который можно делиться с другими людьми
Получите сертификат по завершении
100% онлайн
Начните сейчас и учитесь по собственному графику.
Гибкие сроки
Назначьте сроки сдачи в соответствии со своим графиком.
Прибл. 14 часов на выполнение
Английский
Субтитры: Арабский, Французский, Португальский (Европа), Китайский (упрощенное письмо), Итальянский, Вьетнамский, Корейский, Немецкий, Русский, Турецкий, Английский, Испанский
от партнера
Университет Флориды
The University of Florida (UF) is recognized nationally and internationally as a leader in academic excellence, both on campus and online. Ranked in the top 10 of Public Universities, the University of Florida is the state’s oldest university and has a long established tradition of academic excellence.
Программа курса: что вы изучите
3 ч. на завершение
Week 1
This week we'll get a basic overview of the US meat industry, and see how it compares to the European system.
3 ч. на завершение
5 видео ((всего 79 мин.)), 7 материалов для самостоятельного изучения, 1 тест
1 ч. на завершение
Week 2
This week, we'll learn about humane animal slaughter, and about converting muscle to meat.
1 ч. на завершение
3 видео ((всего 44 мин.)), 1 материал для самостоятельного изучения, 1 тест
2 ч. на завершение
Week 3
This week we'll learn about meat inspection, slaughter inspection, and food safety.
2 ч. на завершение
3 видео ((всего 77 мин.)), 1 материал для самостоятельного изучения, 1 тест
2 ч. на завершение
Week 4
This week we'll learn about meat quality, fabrication, and packaging.
2 ч. на завершение
7 видео ((всего 103 мин.)), 1 материал для самостоятельного изучения, 1 тест
Рецензии
Лучшие отзывы о курсе МЯСО, КОТОРОЕ МЫ ЕДИМ
от партнера LJ3 сент. 2020 г.
The class is 5 years old and it seems dated and some of the stats they quoted were from 2000. It needs a refresh but over all the class is quite informative.
от партнера JO15 февр. 2018 г.
Excellent course, really enjoying it so far. I'm a farmer myself in Scotland and want to learn more about international meat farming and this was ideal.
от партнера AL3 нояб. 2020 г.
I LOVE THIS COURSE, IT GAVE ME A DEEP KNOWLEDGE ABOUT HOW THE PRODUCTION OF MEAT IS DONE IN DEVELOPED COUNTRIES AND A WIDER VISION
от партнера AA21 нояб. 2019 г.
Very comprehensive and resourceful in terms of content. Vey happy with this course.
Часто задаваемые вопросы
Когда я получу доступ к лекциям и заданиям?
Что я получу, оплатив сертификацию?
Is financial aid available?
Остались вопросы? Посетите Центр поддержки учащихся.
