Об этом курсе
Недавно просмотрено: 13,164

100% онлайн

Начните сейчас и учитесь по собственному графику.

Гибкие сроки

Назначьте сроки сдачи в соответствии со своим графиком.

Промежуточный уровень

Прибл. 18 часов на выполнение

Предполагаемая нагрузка: 2-3 hours per week for 6 weeks....

Английский

Субтитры: Английский

100% онлайн

Начните сейчас и учитесь по собственному графику.

Гибкие сроки

Назначьте сроки сдачи в соответствии со своим графиком.

Промежуточный уровень

Прибл. 18 часов на выполнение

Предполагаемая нагрузка: 2-3 hours per week for 6 weeks....

Английский

Субтитры: Английский

Программа курса: что вы изучите

Неделя
1
1 ч. на завершение

Module 1: Introduction

4 видео ((всего 30 мин.)), 4 тестов
4 видео
Challenges and Trends8мин
Food Quality7мин
The Food Value Chain6мин
4 практических упражнения
Lesson 1 - Introduction2мин
Trend in Agro-Food Value Chain6мин
Consumer Requirements6мин
Distribution of Value6мин
1 ч. на завершение

Module 2: Quality and Consumers

5 видео ((всего 44 мин.)), 5 тестов
5 видео
Part 2: Quality and Consumer Value14мин
Part 3: Quality and Consumer Value1мин
Part 1: Strategies for Value Creation15мин
Part 2: Strategies for Value Creation4мин
5 практических упражнений
Part 1: Quality and Consumer Value4мин
Part 2: Quality and Consumer Value8мин
Part 3: Quality and Consumer Value4мин
Part 1: Strategies for Value Creation8мин
Part 2: Strategies for Value Creation4мин
Неделя
2
1 ч. на завершение

Module 3: Market Research

7 видео ((всего 65 мин.)), 7 тестов
7 видео
Part 2: Introduction to Market Research16мин
Data Types and Data Collection15мин
Part 1: Data Analysis5мин
Part 2: Data Analysis5мин
Part 3: Data Analysis4мин
Part 4: Data Analysis8мин
7 практических упражнений
Part 1: Introduction to Market Research2мин
Part 2: Introduction to Market Research4мин
Data Types and Data Collection6мин
Part 1: Data Analysis2мин
Part 2: Data Analysis2мин
Part 3: Data Analysis2мин
Part 4: Data Analysis4мин
1 ч. на завершение

Module 4: Asymmetric Information about Quality

5 видео ((всего 37 мин.)), 5 тестов
5 видео
Part 2: Asymmetric Information and Market Failures6мин
Part 3: Asymmetric Information and Market Failures9мин
Part 4: Asymmetric Information and Market Failures11мин
Product Attributes and their Classification5мин
5 практических упражнений
Part 1: Asymmetric Information and Market Failures4мин
Part 2: Asymmetric Information and Market Failures6мин
Part 3: Asymmetric Information and Market Failures4мин
Part 4: Asymmetric Information and Market Failures2мин
Product Attributes and their Classification4мин
Неделя
3
1 ч. на завершение

Module 5: Food Labeling

4 видео ((всего 36 мин.)), 4 тестов
4 видео
Part 2: Solving Market Failures8мин
Part 1: Trust and Signaling9мин
Part 2: Trust and Signalling9мин
4 практических упражнения
Part 1: Solving Market Failures4мин
Part 2: Solving Market Failures10мин
Part 1:Trust and Signaling4мин
Part 2: Trust and Signalling4мин
1 ч. на завершение

Module 6: Pricing Strategies and Implications

3 видео ((всего 24 мин.)), 3 тестов
3 видео
Psychological Pricing8мин
Retailer pricing behaviour5мин
3 практических упражнения
Basic pricing strategies4мин
Psychological Pricing4мин
Retailer Pricing Behaviour with Implication to Farmers’ Welfare4мин
1 ч. на завершение

Module 7: Consumer Behavior and Brand Personality

3 видео ((всего 21 мин.)), 3 тестов
3 видео
Consumer characteristics7мин
Segmentation, positioning, and brand personality7мин
3 практических упражнения
Consumer’s purchasing process4мин
Consumer characteristics4мин
Segmentation, positioning, and brand personality4мин
Неделя
4
1 ч. на завершение

Module 8: Geographical Indicators

3 видео ((всего 30 мин.)), 3 тестов
3 видео
Part 2: Geographical Indications (GI): concept, relevance and protection8мин
GIs and market efficiency15мин
3 практических упражнения
Part 1: Geographical Indications (GI): concept, relevance and protection4мин
Part 2: Geographical Indications (GI): concept, relevance and protection4мин
GIs and market efficiency4мин
1 ч. на завершение

Module 9: Innovation and Quality

7 видео ((всего 50 мин.)), 7 тестов
7 видео
Part 2: Definitions and Types of Innovation6мин
Part 1: Models and Diffusion of Innovation4мин
Part 2: Models and Diffusion of Innovation7мин
Part 3: Models and Diffusion of Innovation5мин
Part 1: Drivers and Barriers of Innovation9мин
Part 2: Drivers and Barriers of Innovation7мин
7 практических упражнений
Part 1: Definitions and Types of Innovation8мин
Part 2: Definitions and Types of Innovation4мин
Part 1: Models and Diffusion of Innovation4мин
Part 2: Models and Diffusion of Innovation4мин
Part 3: Models and Diffusion of Innovation4мин
Part 1: Drivers and Barriers of Innovation4мин
Part 2: Drivers and Barriers of Innovation4мин
4.3
Рецензии: 34Chevron Right

50%

начал новую карьеру, пройдя эти курсы

50%

получил значимые преимущества в карьере благодаря этому курсу

Лучшие отзывы о курсе The Economics of Agro-Food Value Chains

автор: SKMay 11th 2019

One of the best course for people who are following agribusiness degree. Good Job, Sir and Madam.Thank you for giving me this opportunity.

автор: EHJan 15th 2019

This is a very interesting course, I encourage anyone interested to take it. For sure, you won't regret it.

Преподаватели

Avatar

Hannes Lang

Research Associate
Technical University of Munich
Avatar

Luisa Menapace

Professor
Technical University of Munich
Avatar

Faical Akaichi

Research Economist
Scotland’s Rural College
Avatar

Francesco Bimbo

Research Economist
Wageningen University
Avatar

Montserrat Costa-Font

Research Economist
Scotland’s Rural College
Avatar

Carlo Russo

Associate Professor
University of Cassino and Lazio Meridionale
Avatar

Chenguang Li

Research Economist
University College Dublin

О Мюнхенский технический университет (TUM)

Technische Universität München (TUM) is one of Europe’s top universities. It is committed to excellence in research and teaching, interdisciplinary education and the active promotion of promising young scientists. The university forges strong links with companies and scientific institutions across the world. TUM was one of the first universities in Germany to be named a University of Excellence. TUM does not pass any personal data to the platform providers. If you take part in one of our MOOCs, please refer to the data protection guidelines in the terms and conditions of the provider....

Часто задаваемые вопросы

  • Зарегистрировавшись на сертификацию, вы получите доступ ко всем видео, тестам и заданиям по программированию (если они предусмотрены). Задания по взаимной оценке сокурсниками можно сдавать и проверять только после начала сессии. Если вы проходите курс без оплаты, некоторые задания могут быть недоступны.

  • Оплатив сертификацию, вы получите доступ ко всем материалам курса, включая оцениваемые задания. После успешного прохождения курса на странице ваших достижений появится электронный сертификат. Оттуда его можно распечатать или прикрепить к профилю LinkedIn. Просто ознакомиться с содержанием курса можно бесплатно.

Остались вопросы? Посетите Центр поддержки учащихся.