Explore
For Enterprise
Join for Free
Log In

HEC Paris
Register for HEC Paris' upcoming webinar
Join HEC's webinar to learn more about the MSc in Innovation and Entrepreneurship.
Institute for the Future
Learn how to spot opportunities for innovation and invention
Master essential foresight techniques with the new Futures Thinking Specialization.

Полный обзор Coursera

Обзор
Самые популярные курсы
Для организаций
Войти
Присоединиться бесплатно

VIDEO - Food Preparation & Blender Use

Loading...

Foundations for Assisting in Home Care

Университет штата Нью-Йорк

4.6 (оценок: 70) | Зарегистрировано учащихся: 4.6K

Участвовать бесплатно

This course is intended as a self-study course for those interested in exploring a career as a Home Health Aide or Personal Care Aide.

Просмотреть программу курса

Рецензии

4.6 (оценок: 70)

5 stars
51 ratings
4 stars
12 ratings
3 stars
6 ratings
1 star
1 ratings

DK

Jul 03, 2017

This is a great course, I would recommend for any one looking forward to joining the home health care industry. Good work.

RE

Jan 21, 2018

Excellent course, easy to understand and at the same time with very specific and timely information!!

Из урока

Module 8 - Food, Nutrition, and Meal Preparation

VIDEO - Food Preparation & Blender Use1:49

Преподаватели

Erin O'Hara-Leslie
Chairperson/Assistant Professor/Grant Program Director
Andrea C. Wade, Ph.D.
Provost and Vice President, Academic Services
Kimberly B. McLain, Ph.D.
Curricula Course Developer, MOOC; Assistant Professor
Tera Doty-Blance
Instructional Designer

Попробуйте курс за Бесплатно

Текст видео

[MUSIC] Wash hands and put on gloves before beginning this procedure. Food preparation. When preparing food for others always wash your hands and apply gloves. When using cutlery keep your fingers away from the knife's blade and sharp edges. Hold knife securely by using a firm grip on the handle. Never point a knife in an unsafe direction. When cutlery is not in use, store in a safe place. Always prepare food according to the patient's prescribed diet and the care plan. When preparing food for a patient who requires chopped food, cut food into half-inch pieces. Food should be small, bite-sized and soft. Some chewing is required for chopped diets. For a patient who requires food to be finely minced, food should be cut or processed into about eighth-inch pieces. Minimal chewing is required for minced diets. For pureed diets, food must be blended using a blender or food processor. The consistency should be smooth and similar to a mashed potato or baby food consistency. No chewing is required for pureed diets. When using a blender to puree food, use proper safety precautions to plug in the appliance. Follow manufacturer instructions and proper use of the appliance. Depending on the type of food, you may have to chop foods prior to putting them in the blender. You can add about one ounce of liquid, such as water or milk, to food to be processed. Keep one hand on the lid of the blender while blending foods. This prevents food from leaking from the top of the blender. Never use metal tools to remove food contents from the glass pitcher. Ensure the blender and pitcher is thoroughly cleaned and dried before storing for later use.

Ознакомьтесь с нашим каталогом

Присоединяйтесь бесплатно и получайте персонализированные рекомендации, обновления и предложения.

Лучшие онлайн-курсы

Искусственный интеллект для каждого
Введение в TensorFlow
Нейронные сети и глубокое обучение
Алгоритмы, часть 1
Алгоритмы, часть 2
Машинное обучение
Машинное обучение с использованием Python
Машинное обучение с использованием Sas Viya
Программирование на языке R
Введение в программирование на MATLAB
Анализ данных с Python
Основы AWS: введение в облачные приложения
Основы Google Cloud Platform
Обеспечение надежности веб-сервисов
Разговорный английский язык на профессиональном уровне
Наука благополучия
Научитесь учиться
Финансовые рынки
Проверка гипотез в здравоохранении
Основы повседневного руководства

Лучшие онлайн-специализации

Глубокое обучение
Python для всех
Наука о данных
Прикладная наука о данных с Python
Основы бизнеса
Разработка архитектуры на платформе Google Cloud
Инженерия данных на платформе Google Cloud
От Excel до MySQL
Продвинутое машинное обучение
Математика в машинном обучении
Беспилотные автомобили
Блокчейн для организаций
Бизнес-аналитика
Навыки Excel для бизнеса
Цифровой маркетинг
Статистический анализ в здравоохранении на языке R
Основы иммунологии
Анатомия
Управление инновациями и дизайн-мышление
Основы позитивной психологии

Сертификаты онлайн

ИТ-поддержка Google
Специалист IBM по привлечению клиентов
Наука о данных IBM
Прикладное управление проектами
Профессиональная сертификация IBM в области прикладного ИИ
Машинное обучение для Analytics
Пространственный анализ данных и визуализация
Проектирование и управление в строительстве
Педагогический дизайн

Программы получения онлайн-дипломов

Магистр в области науки о данных
Бакалавр компьютерных наук
Степени в области компьютерных и технических наук
Магистр в области машинного обучения
MBA и другие степени в области бизнеса
Магистр в области электротехнического проектирования
Магистр здравоохранения
Магистр информационных технологий

Coursera

About
Leadership
Careers
Catalog
Certificates
MasterTrack™ Certificates
Degrees
For Enterprise
For Government
For Campus

Сообщество

Learners
Partners
Developers
Beta Testers
Translators
Blog
Tech Blog

Еще

Terms
Privacy
Help
Accessibility
Press
Contact
Directory
Affiliates

Загрузить в Google Play

© Coursera Inc., 2020 Все права защищены.