Об этом курсе: En este curso, el participante conocerá una buena parte de la química que lo rodea y tendrá elementos para saber que la química no es tan mala como nos quieren hacer creer.
Автор: Universidad Nacional Autónoma de México
Преподаватели: Benjamín Ruiz Loyola, Profesor de Tiempo Completo
Departamento de Química Orgánica, Facultad de Química
| Язык | Spanish |
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Программа курса
НЕДЕЛЯ 1
El baño
El baño es el lugar más limpio de nuestra casa pero, ¿te has preguntado cómo limpian los jabones?, ¿por qué es distinto el jabón para manos del shampoo para el cabello? Aquí aprenderemos sobre eso y, de pasada, ya que casi siempre el botiquín se encuentra allí, hablaremos un poco de medicamentos, del más popular: la aspirina, así como del de mayor impacto social: la píldora anticonceptiva.
8 видео, 3 материала для самостоятельного изучения
- Reading: Bienvenida
- Видео: Jabones
- Видео: Detergentes
- Reading: Componentes empleados en los detergentes
- Видео: Blanqueadores
- Видео: Desengrasantes
- Reading: ¿Cómo leer una etiqueta?
- Видео: La industria farmáceutica
- Видео: Aspirina
- Видео: Barbasco
Оцениваемый: Cuestionario sobre limpieza
Оцениваемый: Analgésico y anticonceptivo
НЕДЕЛЯ 2
Sala y habitaciones
La sala está llena de muebles, cortinas y cuadros coloridos. Es hora de conocer un poco acerca de cómo se componen las distintas telas que utilizamos, desde las naturales hasta las sintéticas.
Aquí hablaremos de cómo la química llena nuestro mundo de color, ya sea en recubrimientos protectores, en los estampados de telas, o en las obras de arte que se crean sobre distintas superficies.
6 видео, 2 материала для самостоятельного изучения
- Видео: Polímeros, fibras naturales y sintéticas
- Reading: Clasificaciones de polímeros
- Видео: Biodegradables
- Видео: Oxodegradables
- Видео: Pigmentos naturales y artificiales
- Reading: Los colores y su origen
- Видео: Síntesis del amoniaco y colorantes sintéticos
Оцениваемый: Polímeros naturales y sintéticos
Оцениваемый: Polímeros degradables
Оцениваемый: El color en la sociedad
НЕДЕЛЯ 3
La cocina
Debemos reconocer que la cocina es un enorme laboratorio de química a nuestro servicio.
Aquí aprenderemos sobre la manera en que la química genera esos deliciosos aromas que inundan nuestros sentidos cuando cocinamos, independientemente del alimento de que se trate. También hablaremos sobre métodos de conservación antiguos y modernos que nos permiten tener alimentos durante más tiempo, para que lleguen a más personas.
4 видео, 3 материала для самостоятельного изучения
- Reading: El origen de la cocina: primera parte.
- Видео: Alimentos no convencionales
- Видео: Métodos basados en azúcar
- Reading: El origen de cocina: segunda parte
- Reading: Métodos de conservación
- Видео: Conservadores químicos
Оцениваемый: Entre flores, insectos y Maillard
Оцениваемый: Conservando a los alimentos
НЕДЕЛЯ 4
El basurero
Aquí aprenderemos que hay cosas que la química nos permite hacer para reducir la cantidad de basura que llega a los basureros. Veremos cómo se trabaja el reciclaje y la recuperación de materiales. Conoceremos cómo se puede transformar la basura orgánica en fertilizante o en gas para alimentar cocinas, calderas y calentadores. Por último, veremos qué hacer con residuos como baterías o pesticidas, para ayudar a conservar el medio ambiente.
5 видео, 1 материал для самостоятельного изучения
- Reading: Ejemplos para deshacernos de los polímeros
- Видео: Poliestirenos
- Видео: Técnicas de composteo
- Видео: Biomasa
- Видео: Manejo adecuado de residuos
Оцениваемый: Manejando la basura
Оцениваемый: La basura en tu casa
Часто задаваемые вопросы
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Авторы
Universidad Nacional Autónoma de México
La Universidad Nacional Autónoma de México fue fundada el 21 de septiembre de 1551 con el nombre de la Real y Pontificia Universidad de México. Es la más grande e importante universidad de México e Iberoamérica. Tiene como propósito primordial estar al servicio del país y de la humanidad, formar profesionistas útiles a la sociedad, organizar y realizar investigaciones, principalmente acerca de las condiciones y problemas nacionales, y extender con la mayor amplitud posible, los beneficios de la cultura.
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