Об этом курсе
Недавно просмотрено: 2,014

100% онлайн

Начните сейчас и учитесь по собственному графику.

Гибкие сроки

Назначьте сроки сдачи в соответствии со своим графиком.

Прибл. 10 часа на выполнение

Предполагаемая нагрузка: 4 weeks of study, 2-4 hours/week...

Английский

Субтитры: Английский

100% онлайн

Начните сейчас и учитесь по собственному графику.

Гибкие сроки

Назначьте сроки сдачи в соответствии со своим графиком.

Прибл. 10 часа на выполнение

Предполагаемая нагрузка: 4 weeks of study, 2-4 hours/week...

Английский

Субтитры: Английский

Программа курса: что вы изучите

Неделя
1
3 ч. на завершение

Situational analysis

6 видео ((всего 22 мин.)), 5 материалов для самостоятельного изучения, 1 тест
6 видео
Situational Analysis: Peter O'Connor3мин
First Interview with Greg Sayer, Owner of the hotel3мин
Interview with Gabriella Bidewell, General Manager6мин
Discussion between Sally Smith and Fred Adam, Revenue Mangers3мин
Set up by Peter O'Connor and reaction from the owner of the hotel about this analysis3мин
5 материала для самостоятельного изучения
Hotel de l'étoile income statement10мин
Hotel de l'étoile Distribution Report10мин
Hotel de l'Etoile market segmentation report10мин
Smith Travel Research Report: Trend report10мин
Hotel location map10мин
Неделя
2
2 ч. на завершение

Questionning the brand?

1 видео ((всего 4 мин.)), 1 тест
Неделя
3
2 ч. на завершение

Recommendations to the board Family

1 видео ((всего 1 мин.)), 1 тест
Неделя
4
2 ч. на завершение

Implementation of the strategy

1 видео ((всего 2 мин.)), 1 тест
1 видео
4.5
Рецензии: 12Chevron Right

33%

начал новую карьеру, пройдя эти курсы

25%

получил значимые преимущества в карьере благодаря этому курсу

Лучшие отзывы о курсе Hôtel “De l'étoile” - a hotel in crisis?

автор: DKOct 18th 2017

I have learned so much through this Capstone project. How to apply the RM in a hotel scenario from concept to analyzing to implementation. Thank you Coursera for this wonderful learning platform.

автор: IIAug 11th 2019

A course that makes your brain works. You analytical skills will be tested at maximum. Well done!

Преподаватели

Avatar

Peter O'Connor

Professor of information systems, Director of the MBA in Hospitality Management
Information systems

О Школа бизнеса ESSEC

For over a century, ESSEC has been developing a state-of-the-art educational program that gives the individual pride of place in its learning model, promoting the values of freedom, openness, innovation and responsibility. Preparing future managers to reconcile personal interests with collective responsibility, giving consideration to the common good in their decision-making, and weighing economic challenges against the social costs are some of the objectives ESSEC has set for itself. Its ultimate goal? To create a global world that has meaning for us all. ...

Специализация Hotel Management: Distribution, Revenue and Demand Management: общие сведения

Market hospitality services, manage demand, and optimize revenue. This Specialization covers the basics of hotel demand management, distribution, and revenue management. You’ll learn how e-commerce intermediaries such as online travel agencies are impacting the already-complex hospitality sector, and you’ll explore tools and techniques that will help you effectively market hospitality services and maximize business revenue in this new global industry landscape. In the final Capstone Project, you’ll evaluate the importance of hotel branding in business success through a hands-on, real-world case study. During the sessions, you will hear from senior hotel industry executives commenting on distribution, revenue and demand management issues. We will also interview two leading Online Travel Agents on how to maximise online business for your property, and have partnered with Duetto and SnapShot, two leading hospitality industry companies, to gain access to cutting edge knowledge, thus insuring that the competencies that you gain will make you operational immediately as well as bang up to date on industry trends....
Hotel Management: Distribution, Revenue and Demand Management

Часто задаваемые вопросы

  • Зарегистрировавшись на сертификацию, вы получите доступ ко всем видео, тестам и заданиям по программированию (если они предусмотрены). Задания по взаимной оценке сокурсниками можно сдавать и проверять только после начала сессии. Если вы проходите курс без оплаты, некоторые задания могут быть недоступны.

  • Записавшись на курс, вы получите доступ ко всем курсам в специализации, а также возможность получить сертификат о его прохождении. После успешного прохождения курса на странице ваших достижений появится электронный сертификат. Оттуда его можно распечатать или прикрепить к профилю LinkedIn. Просто ознакомиться с содержанием курса можно бесплатно.

Остались вопросы? Посетите Центр поддержки учащихся.